Il barbecue è un metodo e uno strumento d cottura del cibo, molto diffuso nella cultura anglosassone e americana e simile alla nostra "grigliata". Il barbecue prevede una cottura "bassa e lenta", il cibo non entra a contatto diretto con il fuoco, che è a sua volta generato da combustibili di vario tipo, quali carbonella, legna o gas. Zanga Angelo offre un'ampia gamma di barbecue, di varie tipologie, forme e prezzi.
In questa pagina riportiamo alcuni video realizzati dai maggiori produttori di barbecue, ditte americane e francesi, dedicati a tutti coloro che vogliano utilizzare al meglio il proprio barbecue.COME SI USA IL BARBECUE
COME SI USA - Barbeque
COME SI USA - Barbeque